柚子ゼリー ブルーベリータルト
落ち着いた手作りのテーブル
白いフェンスがオシャレ
自粛生活ですっかり出不精になっていたので、今回の企画は是非にと参加しました。溝の口駅から車で10分ほど行くと、すっかり景色も変わり、丘の上の閑静な住宅街へ。迎えてくれた吉永さんは気さくな女性で、お料理が本当にお好きな様子。久しぶりに料理やケーキの話をして、製作意欲が湧いてきました。
今は、仲間同士でも気軽に食事に出かけることができず、ましてランチ会議など難しい時節ですが、お茶や食事をしながらお喋りするのは、精神衛生上もとても大事だと感じました。庭カフェはお茶会に、同好会の打ち合わせ、親睦会など、様々なことに使用できそうです。
(記事中、料理の写真は当日参加者三田さんからお借りしました。)